| Назва публікації | Устаткування закладів готельно-рестсоранного господарства |
|---|
| Посилання | Чуєва І. О. Устаткування закладів готельно-рестсоранного господарства. Запоріжжя: ЗНУ, 2019. 80 с. |
|---|
| Вид публікації | Конспект лекцій |
|---|
| Електронне посилання | |
|---|
| Автори |
-
Чуєва Інна Олександрівна;
Chuieva Inna ;
|
|---|
| ISBN | |
|---|
| Назва видавництва | ЗНУ |
|---|
| Місто видавництва | Запоріжжя |
|---|
| Країна видавництва | Україна |
|---|
| Рік видання | 2019 |
|---|
| Кількість сторінок | 80 |
|---|
| Кількість друкованих аркушів | 80 |
|---|
| Галузь науки | Соціогуманітарні |
|---|
| Мова видання | Українська |
|---|
| За загальною редакцією | |
|---|