Стан та перспективи виробництва крафтових соусів в українському ринку від локальної сировини до натурального смаку.

Назва публікаціїСтан та перспективи виробництва крафтових соусів в українському ринку від локальної сировини до натурального смаку.
ПосиланняСтан та перспективи виробництва крафтових соусів в українському ринку від локальної сировини до натурального смаку. Формування сучасних концепцій управління туризмом та готельно-ресторанним бізнесом в умовах парадигми сталого розвитку Запоріжжя: Запорізький національний університет, 2025. Т. 5 C. С.105-111.. URL: УДК 338.486:330.34.
Електронне посиланняУДК 338.486:330.34
Автори
Повна назва збірника матеріалів конференціїФормування сучасних концепцій управління туризмом та готельно-ресторанним бізнесом в умовах парадигми сталого розвитку
Рівень конференціїМіжнародна (вітчизняна)
Рік публікації2025
Том5
Номер (випуск)
Номери сторінокС.105-111.
Кількість друкованих аркушів0.25
Галузь наукиСоціогуманітарні
Мова виданняУкраїнська