Вплив температури зберігання харчових продуктів на динаміку мікробіоти

Назва статтіВплив температури зберігання харчових продуктів на динаміку мікробіоти
ПосиланняКрупєй К. С., Рильський О. Ф., Семененко Т. Д. Вплив температури зберігання харчових продуктів на динаміку мікробіоти. Екологічні науки. 2024. № 6 (57). C. 201-208. URL: http://ecoj.dea.kiev.ua/archives/2024/6/32.pdf.
Електронне посиланняhttp://ecoj.dea.kiev.ua/archives/2024/6/32.pdf
Автори
  • Крупєй Кристина Сергіївна; Krupey Kristina ;
  • Рильський Олександр Федорович; Rylsky Alexandr ;
  • Семененко Т. Д.; ;
Назва журналу (збірника)Екологічні науки
Статус журнала (збірника)Вітчизняний фаховий
Рік видання2024
Том
Номер (випуск)6 (57)
Номери сторінок201-208
Кількість друкованих аркушів1
Галузь наукиПриродничо-математичні і технічні
Мова виданняУкраїнська
Категорія
Публікація в періодичному виданні
Категорія FAHOVYI, Б,