Особливості технології кондитерської справи для здобувачів спеціальності готельно-ресторанна справа.

Назва публікаціїОсобливості технології кондитерської справи для здобувачів спеціальності готельно-ресторанна справа.
ПосиланняКонох О. Є., Конох А. А. Особливості технології кондитерської справи для здобувачів спеціальності готельно-ресторанна справа. Матеріали VI науково-практичної конференції Львів: Матеріали VI науково-практичної конференції , 2024. C. 408-411. URL: DOI:10.36059/978-966-397-383-8-107.
Електронне посиланняDOI:10.36059/978-966-397-383-8-107
Автори
  • Конох Олена Євгенівна; Konokh Olena ;
  • Конох Андрій Анатолійович; Konoh Andrii ;
Повна назва збірника матеріалів конференціїМатеріали VI науково-практичної конференції
Рівень конференціїВсеукраїнська
Рік публікації2024
Том
Номер (випуск)
Номери сторінок408-411
Кількість друкованих аркушів0.13
Галузь наукиСоціогуманітарні
Мова виданняУкраїнська