| Назва публікації | Козацька гастрономія як елемент нематеріальної культурної спадщини українського народу. |
|---|
| Посилання | Конох О. Є., Зайцева А. . Козацька гастрономія як елемент нематеріальної культурної спадщини українського народу. ІV Міжнародна науково-практична конференція "Формування сучасних концепцій управління туризмом та готельно-ресторанним бізнесом в умовах парадигми сталого розвитку /за заг. ред.Н.Маковецької, Л.Безкоровайної, Л.Лютої" Запоріжжя: Запорізький національний університет, 2024. № 4 C. С.50-56. URL: УДК 338.486:330.34. |
|---|
| Електронне посилання | УДК 338.486:330.34 |
|---|
| Автори |
-
Конох Олена Євгенівна;
Konokh Olena ;
-
Зайцева Ангеліна ;
;
|
|---|
| Повна назва збірника матеріалів конференції | ІV Міжнародна науково-практична конференція "Формування сучасних концепцій управління туризмом та готельно-ресторанним бізнесом в умовах парадигми сталого розвитку /за заг. ред.Н.Маковецької, Л.Безкоровайної, Л.Лютої" |
|---|
| Рівень конференції | Міжнародна (вітчизняна) |
|---|
| Рік публікації | 2024 |
|---|
| Том | |
|---|
| Номер (випуск) | 4 |
|---|
| Номери сторінок | С.50-56 |
|---|
| Кількість друкованих аркушів | 0.30 |
|---|
| Галузь науки | Соціогуманітарні |
|---|
| Мова видання | Українська |
|---|