Особливості роботи закладів формату «DARK KITCHEN».

Назва публікаціїОсобливості роботи закладів формату «DARK KITCHEN».
ПосиланняЛюта Д. А., Булас К. К. Особливості роботи закладів формату «DARK KITCHEN». Формування сучасних концепцій управління туризмом та готельно-ресторанним бізнесом в умовах парадигми сталого розвитку: збірник матеріалів секції кафедри туризму та готельно-ресторанної справи ХVI університетської науково-практичної конференції студентів, Запоріжжя: ЗНУ, 2023. C. 103-104. URL: -.
Електронне посилання-
Автори
  • Люта Дарина Анатоліївна; Liuta Daryna ;
  • Булас Катерина Костянтинівна; ;
Повна назва збірника матеріалів конференціїФормування сучасних концепцій управління туризмом та готельно-ресторанним бізнесом в умовах парадигми сталого розвитку: збірник матеріалів секції кафедри туризму та готельно-ресторанної справи ХVI університетської науково-практичної конференції студентів,
Рівень конференціїУніверситетська
Рік публікації2023
Том
Номер (випуск)
Номери сторінок103-104
Кількість друкованих аркушів0.50
Галузь наукиСоціогуманітарні
Мова виданняУкраїнська