Регіонально-культурні традиції частування гостя в новітніх практиках ресторанних підприємств

Назва публікаціїРегіонально-культурні традиції частування гостя в новітніх практиках ресторанних підприємств
ПосиланняГалик В., Кулик В. К., Бортников Є. Г. Регіонально-культурні традиції частування гостя в новітніх практиках ресторанних підприємств. Світові досягнення і сучасні тенденції розвитку туризму та готельно-ресторанного господарства: зб. тез доп. міжнар. наук.-практ. конф Запоріжжя: НУ Запорізька політехніка, 2022. C. 496-499.
Електронне посилання
Автори
  • Бортников Євгеній Геннадійович; Bortnikov Eugeny ;
  • ; Галик Владислав ;
  • Кулик Віолетта Констянтинівна; ;
Повна назва збірника матеріалів конференціїСвітові досягнення і сучасні тенденції розвитку туризму та готельно-ресторанного господарства: зб. тез доп. міжнар. наук.-практ. конф
Рівень конференціїМіжнародна (вітчизняна)
Рік публікації2022
Том
Номер (випуск)
Номери сторінок496-499
Кількість друкованих аркушів0.30
Галузь наукиСоціогуманітарні
Мова виданняУкраїнська